Društvo “Ante” Tepčići organizira 3. “Sajam ćuptera”, koji će se održati u utorak, 9. 11. 2021. godine u 18.00 sati na Tepčićima u Domu sv. Ante.
Ovo je jedinstveni sajam i, koliko nam je poznato, jedini ovakve vrste kod nas a možda i u svijetu. Sajam je izložbenog ali i prodajnog karaktera. Sudjelovati mogu svi zainteresirani, a na sajam su dobro došli svi ljubitelji ove naše tradicionalne slastice.
Prijave se primaju na broj: 063-994-777
Program započinje sv. Misom u 18.00 sati u crkvi sv. Ante Padovanskog na Tepčićima i zahvalom Bogu za ovogodišnji rod i urod.
Nakon molitvenog dijela program se nastavlja u Domu sv. Ante uz otvorenje sajma i kušanje ćuptera te ostalih hercegovačkih proizvoda (uštipci, pršut, sir, pita, kruh ispod sača, vino, i dr.).
Uz pjesmu, gangu i bećarac, te ugodno druženje nastavit će se večernji program.
HERCEGOVAČKI ĆUPTER
Tradicionalna hercegovačka, broćanska slastica od autohtonih sorti grožđa žilavke i blatine.
Takozvani hercegovački haribo bomboni- ćupter u stvari je vrsta želea koji se izrađuje od mošta.
Došlo je vrijeme da se pokrene inicijativa za zaštitu oznakom podrijetla.
Kada bi se zaštitilo zemljopisno podrijetlo ćuptera i on bi mogao biti veoma dobar tržišni proizvod jer bi to na tržištu bio ekskluzivni poljoprivredno-prehrambeni proizvod.
Ulaz je slobodan.
Dobro došli!
Hercegovački portal
