Naslovnica Zanimljivosti Hercegovačke uljare za preradu maslina rade punom parom

Hercegovačke uljare za preradu maslina rade punom parom

Hercegovina posljednih 12 godina bilježi ekspanziju u sektoru maslinarstva i uljarstva. U tijeku je berba maslina, a ova godina je za maslinare bila iznimno dobra.

 

Maslina se, u posljednje vrijeme, udomaćila u Hercegovini, a posljednjih godina sve je više onih koji se odlučuju za sadnju i uzgoj maslina.

Mišo Šimunović iz Dubrava kod Stoca maslinarstvom se bavi već 15-ak godina i kaže kako je ova godina iznimno dobrog uroda.

Dobra godina

“Ima jedno 100-tinjak stabala za branje sada, koje su stare 15-tak godina, prilično su dobro rodile, prilično sam zadovoljan, nadam se da će ulja biti dosta, to ćemo vidjeti na uljaru kad odem. Nešto imam i mladog nasada, jedno 200 stabala, nadam se da će ovo biti prespektivno u budućnosti, pa ako bog da vidjet ćemo”, kaže nam Šimunović.

Premda stablo masline punu rodnost postiže tek nakon 7 ili 8 godina, uzgajivači maslina kažu kako se ulaganje u maslinarstvo isplati.

Hercegovački portal