S porastom temperature raste i želja za najslađim ljetnim osvježenjem – sladoledom. A ove mu je sezone narasla i cijena, u prosjeku za 40 centi, pa tako najjeftinija kugla košta euro i 70, a najskuplja tri i pol eura. Domaći u njemu čini se neće uživati.
“Ni slučajno. Zna se da je previše, ali kupci bi trebali pružiti otpor.” “Mislim da je preskupo. Za naše ekonomsku situaciju, mislim da je preskupo.” “Ne bi tribalo ići dalje od jednog ipo eura, da je to cijena i za domaće i za strance i da se isplati svima i kupit i prodat.”
Proizvodnja domaćeg sladoleda, po talijanskoj recepturi. Osim sladoleda, u ovoj slastičarnici u Splitu se rade i domaći korneti. A cijena? Kao prethodne sezone – dva eura. Zbog domaće recepture po kuglicu dolaze i Splićani i turisti , a popularnost su, priča za Lirim, stekli upravo zahvaljujući Splićanima.
“Mi smo slastičarna koja ovisimo o domaćim gostima i koji imamo domaće goste, i zaradi njih smo ostavili istu cijenu, dva eura. Nitko domaći ni z nije rekao za sladoled”, kaže vlasnik slastičarnice Lirim Bajrami.
Kuglica tamne čokolade s malim dodatkom u slatkom kornetu u obližnjoj slastičarni plaćena je čak pet eura.
“Kuglica 3 i pol, a slatki kornet euro i pol. Da je to ipak malo pretjerano”, mišljenja je i Lirim. Smatra da su neki neopravdano podignuli cijene.
“I ja mislim tako, možda su malom pretjerali sa cijenom. Treba staviti normalne cijene, ako mi možemo najkvalitetniji sladoled proizvodit i stavit realnu cijenu i za domaće goste, onda mogu svi i ne mislit samo o turistima”, kaže.
Nekima je sladoled u Splitu jeftin
“Jeftinije je nego u Engleskoj. Haha. l zapravo i puno jeftinije nego na ostalim mjestima u Hrvatskoj”, kažu Caroline i Russ iz Engleske.
A i na drugim mjestima na Jadranu situacija je slična – prosjek kugle od dva do tri i pol eura. Jedna obitelj uzela je tri sladoleda, a slatki trenutak koštao ih je 7 i pol eura – bivših 56 i pol kuna.
“Nije u redu, ali je okej. Nemamo baš puno opcija. Došli smo iz Trogira, i u Trogiru je bio dva eura”, rekli su Eva i Bendeguz iz Mađarske.
“Odlična cijena. Kod nas košta pet eura. Da, jako je skupo. Ovdje je jako jeftino”, dodaju turistkinje iz Švedske.
Pa strancima s boljim životnim standardom i Hrvatima s domaćim plaćama, ovo ljeto čini se neće biti jednako slatko.
