Jesenska groznica na Neretvi. bogat urod mandarina, ali nema ruku koje će ih ubrati – što će biti s tisućama tona?
Stiže slatko voće
Dolinu Neretve u rujnu obuzima poznata groznica – berba mandarina. Očekuje se solidan urod, no pitanje koje se sve češće postavlja glasi: hoće li biti dovoljno radne snage?
Mandarina je zaštitni znak Neretve, a upravo berba predstavlja najintenzivniji period godine za lokalne proizvođače. U voćnjacima treba ubrati i plasirati stotine tona plodova u vrlo kratkom vremenu, što zahtijeva veliku organizaciju i radnu snagu.
-Berba traje nekoliko tjedana i u tom razdoblju svaki par ruku je zlata vrijedan, ističu proizvođači. Najavljuju kako će ove godine, kao i prethodnih, ključni izazov biti osigurati dovoljan broj berača, piše Slobodna Dalmacija.
Zavodi za zapošljavanje puni oglasa
Već sada je jasno da potražnja za radnicima raste. Zavodi za zapošljavanje u Metkoviću i Pločama prepuni su oglasa u kojima otkupljivačka poduzeća, ali i lokalni poljoprivrednici, traže berače i radnike za pakirnice.
Primjerice, jedan otkupljivač oglasio je potrebu za 35 radnika u pakirnici mandarina – posao obuhvaća rad na traci, skladištenje voća i povrća, manipulaciju robom unutar skladišta te ostale poslove vezane za preradu i distribuciju. Uz to se nudi naknada za putne troškove i topli obrok.
Stranci sve važniji u berbi
Zbog manjka domaćih radnika, posljednjih godina sve više berača dolazi iz susjednih zemalja – BiH, Srbije, a sve češće i iz daljih krajeva. Poslodavci upozoravaju da birokratske prepreke i visoki troškovi prijave radnika znaju biti dodatni problem.
-Naši ljudi su se zaposlili u turizmu i inozemstvu, a mladih koji žele raditi na berbi gotovo i nema. Bez stranih radnika mandarine bi ostale na granama,“ kažu neretvanski poljoprivrednici.
Tržište i otkup
Uz pitanje radne snage, proizvođače brine i otkupna cijena. Dok oni priželjkuju stabilan i pošten otkup, otkupljivači podsjećaju na troškove i konkurenciju uvoznog voća. Ministarstvo poljoprivrede najavilo je kontrole tržišta i mjere potpore, no proizvođači ističu da je najvažnije „da mandarina što prije i po što boljoj cijeni dođe do kupca.
Hoće li berba proteći bez većih problema?
To ostaje za vidjeti. Urod je obećavajući, mandarina dozrijeva na vrijeme i prve količine do sredine rujna će se naći na policama trgovina. Ipak, bez rješavanja pitanja radne snage, svaka berba Neretvane podsjeća da se osim prirodnih, moraju savladati i ljudske prepreke.
Koliki se urod očekuje?
Prema procjenama struke, ove jeseni u dolini Neretve moglo bi se ubrati od 35 do 40 tisuća tona mandarina. Iako je riječ o nešto manjoj količini nego rekordnih godina, kvaliteta ploda ocjenjuje se vrlo dobrom.
-Plod je ujednačen, sladak i sočan, što je odlična vijest za tržište, naglašavaju agronomi.
Piše: Stanislav Soldo
