
Sijanje božićne pšenice, tradicionalni običaj duboko ukorjenjen kao dio vjerske tradicije.
Bošićna pšenica sije se na Svetu Luciju. Ovaj običaj predstavlja novo življenje, novi kruh te simbolizira svijetlost i nadu. Po narodnom predanju, po izgledu pšenice se može naslutiti kakva će biti naredna godina.
Kako bi vaša božićna pšenica bila što ljepša, bogatija i gušća potrebno ju je pravilno posijati.
Prije sijanja pšenicu je potrebno dobro namočiti u mlakoj vodi te je ostaviti da odstoji preko noći. Nakon toga osušite je na papirnatom ubrusu te posijte jer će tako bolje proklijati.
Pšenicu je najbolje sijati na tanjuriću ili u manjoj posudici. Cijelo dno posude mora biti prekriveno pčenicom kako ne bi bilo praznog prostora. Zatim je prekrijte još jednim slojem zemlje
Umjesto zemlje možete upotrijebiti i sloj pamučne vate natopljene vodom i po njoj poslagati zrna pšenice. Vata je praktična jer upija višak tekućine.
Pšenicu je najbolje držati pored prozora, na umjereno toplo i svijetlo mjesto.
Redovito ju zalijevati.
Kada pšenica izraste mogu joj se odrezati vrhovi da izgleda podjednake visine.
Običaj je svezati ukrasnu trobojnicu oko pšenice.
U pšenicu se po Hercegovačkom običaju uz svijeće stavi i jabuka u sredinu.