Problem može nastati kada nakon dugog boravka na suncu u nekoliko sekundi popijemo veliku količinu gotovo ledene tekućine.
Priznajte: kada se vratite kući nakon desetak minuta hoda po suncu ili uđete u kafić nakon što ste se “pekli” na 35 stupnjeva, prva želja nije mlaka voda. Želite čašu punu leda. Što hladnije, to bolje.
Taj prvi gutljaj gotovo uvijek donese osjećaj olakšanja. No odmah nakon njega često se pojavi i ono poznato pitanje: “Je li ledeno piće zapravo dobro za organizam ili mu može naštetiti?”
Oko toga već godinama kruže različiti savjeti. Jedni tvrde da ledena voda može izazvati šok za organizam, drugi upozoravaju na srce, treći kažu da tijelo zbog nje postaje još toplije. Pa gdje je istina?
Ledeno piće nije neprijatelj, ali način na koji ga pijemo može biti
Za većinu zdravih ljudi povremeno ispijanje hladnog ili ledenog pića nije opasno. Organizam vrlo učinkovito regulira svoju temperaturu i nekoliko gutljaja hladne vode neće “prehladiti” tijelo, čak ni usred toplinskog vala.
Problem može nastati kada nakon dugog boravka na suncu u nekoliko sekundi popijemo veliku količinu gotovo ledene tekućine.
Zamislite ovu situaciju.
Proveli ste sat vremena na plaži. Koža je užarena, lice crveno, znoj vam se slijeva niz čelo. Otvarate bocu vode koja je upravo izvađena iz zamrzivača i gotovo je ispijete u jednom dahu.
Kod nekih ljudi takva nagla promjena temperature može izazvati grčenje mišića jednjaka ili želuca, osjećaj nelagode, pa čak i kratkotrajnu vrtoglavicu. To nije pravilo, ali nije ni rijetkost.
Zašto nas ponekad zaboli glava nakon ledenog pića?
Sigurno ste barem jednom osjetili onu iznenadnu, probadajuću bol u čelu ili sljepoočnicama nakon nekoliko velikih gutljaja vrlo hladnog napitka.
Riječ je o pojavi koju mnogi poznaju kao “brain freeze”. Nastaje kada hladnoća naglo podraži živce u usnoj šupljini i nepcu, pa mozak tu promjenu protumači kao bol.
Dobra vijest je da je riječ o prolaznoj i bezopasnoj pojavi koja obično nestane za manje od minute.
Može li ledeno piće izazvati srčani udar?
To je jedan od najraširenijih ljetnih mitova.
Kod zdrave osobe nema dokaza da će nekoliko gutljaja ledene vode izazvati srčani udar.
Međutim, osobe koje već imaju ozbiljne srčane ili druge kronične bolesti trebale bi se pridržavati savjeta svojeg liječnika, jer ekstremne temperature, bilo vruće ili vrlo hladne, mogu izazvati određene reakcije organizma. No problem nije samo u temperaturi pića, nego u cjelokupnom stanju organizma.
Tijelo više voli umjerenost nego ekstreme
Naše tijelo nevjerojatno je prilagodljivo, ali ne voli nagle promjene.
Zato stručnjaci često preporučuju da tijekom velikih vrućina pijemo dovoljno tekućine tijekom cijelog dana, umjesto da čekamo trenutak kada ćemo biti potpuno žedni.
Ako ste ikada gledali maratonce nakon utrke, možda ste primijetili da rijetko ispijaju litru ledene vode odjednom. Najčešće piju manje količine u razmacima, kako bi se organizam postupno oporavio.
Isto vrijedi i za običan ljetni dan.
Nije važnije koliko je voda hladna, nego pijete li je dovoljno
Mnogi ljudi tijekom vrućina naprave istu pogrešku: čekaju da osjete jaku žeđ.
No žeđ je zapravo znak da je tijelo već počelo gubiti više tekućine nego što bi trebalo.
Zato liječnici savjetuju redovitu hidrataciju, osobito starijim osobama, djeci, trudnicama i svima koji rade ili borave na otvorenom.
Drugim riječima, puno je važnije popiti nekoliko čaša vode tijekom dana nego raspravljati treba li ona imati pet ili petnaest stupnjeva.
Kako se rashladiti bez šoka za organizam?
Ako ste upravo došli sa sunca, pokušajte najprije nekoliko minuta odmoriti u hladu ili klimatiziranom prostoru. Zatim pijte vodu polako, u manjim gutljajima, umjesto da je popijete odjednom.
Takav pristup neće umanjiti osjećaj osvježenja, ali će biti ugodniji za organizam.
Naravno, ako vam hladna pića redovito izazivaju bolove u želucu, grčeve ili druge tegobe, vrijedi ih zamijeniti rashlađenim, ali ne potpuno ledenim napitcima.
Ledena voda nije neprijatelj ako ne pretjerujete
Ledena čaša vode usred ljetnog dana nije neprijatelj našeg zdravlja. Za većinu ljudi ona predstavlja brz i ugodan način osvježenja.
Ono što može stvoriti problem nisu nekoliko kockica leda, nego pretjerivanje: naglo ispijanje velike količine vrlo hladnog pića nakon dugog izlaganja visokim temperaturama ili zanemarivanje hidratacije tijekom cijelog dana.
Na kraju, tijelo neće pamtiti jeste li pili vodu s ledom ili bez njega. Pamtit će jeste li mu dali dovoljno tekućine kada mu je bila najpotrebnija.
Autor: Bild.Ba
