U ovo doba godine na policama trgovina već je trebao biti ljubuški rani krumpir. Njegovo vađenje odgodile su velike količine padalina.
Rani krumpir jedan od najvažnijih povrtlarskih proizvoda juga Hercegovine, prema do sada izvađenim količinama i izgledu zasađenih površina obećava rekordan urod bar u zadnjih desetak godina. Međutim, povrtlarima problem predstavlja učestala kiša koja je zaustavila posao vađenja krumpira na otvorenom. Pravu sreću za južnohercegovačke povrtlare predstavlja činjenica da se u zadnjih desetak godina ustalila proizvodnja u zatvorenim prostorima, odnosno plastenicima. Kažemo, prava sreća jer upravo proizvodnja u plastenicima trenutačno predstavlja premosnicu nastalu zbog padalina koje su obustavile vađenje krumpira s otvorenih površina i podigla im cijenu. Na čapljinskoj veletržnici u Tasovčićima rani krumpiri u srijedu su se cijenili 1,4 do 1,8 KM, u petak su već bili 1,7 do 1,9 s tendencijom rasta ukoliko se promjenjivo vrijeme nastavi.
Podsjećamo, zahvaljujući sadnji krumpira u zatvorenim prostorima južnohercegovačkih ranih krumpira na tržištu Bosne i Hercegovine ima već četrdesetak dana. Domaći proizvođači, od Vojnića kod Ljubuškog pa do Stoca, su se tako upustili u „bitku“ s uvozom ranih krumpira s Cipra, Egipta, Francuske i zemalja Magreba. Na osnovu cijene krumpira iz plastenika koja se kretala 1,8 do 3,0 KM može se reći da su bili uspješni.
Sezona vađenja krumpira s otvorenih površina, počela je u prvoj dekadi svibnja. Baš kada se očekivala uzlazna putanja i početak izvoza uslijedilo je promjenjivo vrijeme koje je obustavilo ne samo vađenje krumpira, nego i planiranje izvoza. Upravo ove sezone izvoz će biti bitan za održavanje cijene, jer manje-više procjene govore da bi ovo mogla biti rekordna sezona u zadnjih desetak godina. Naravno, količinu koju će u kratkom razdoblju od četrdesetak dana, za očekivati je desetak tisuća tona, izvaditi južnohercegovački povrtlari ne može „pojesti“ domaće tržište, pa je izvoz bitan. Za sada je zatišje, u poslu, priželjkuje se lijepo vrijeme i ubrzavanje kampanje vađenja ranih krumpira.
